青の洞窟 Club

サバ缶とシャキシャキ蓮根のペぺロンチーニ

サバ缶とシャキシャキ蓮根のペぺロンチーニ

2013/09/27by hiro-café

さばの缶詰とシャキシャキの蓮根のボリュームたっぷりぺペロンチーニ。

材料(1人分)

  • オリーブオイル 小さじ1
  • 蓮根 100g
  • サバの缶詰 1/2缶
  • 茹で汁 大さじ1

作り方

  • 作り方 1. 1. パスタを茹でる。蓮根をスライスし、オリーブオイルを熱したフライパンで焼き色がつくまで炒める。
  • 作り方 2. 2. サバの缶詰を1.のフライパンに入れてほぐす。ペペロンチーニソースと茹で汁を入れて混ぜ、茹で上がったパスタを加え絡める。
  • 3. 2.のパスタをお皿に盛り、付属のトッピングをふりかけて出来上がり。
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