青の洞窟 Club

きんぴらごぼうのボロネーゼ

きんぴらごぼうのボロネーゼ

2011/12/22by Higuccini

あまりものきんぴらごぼうを活用して、食感の楽しい和風ボロネーゼに手早くアレンジ!

材料(1人分)

  • きんぴらごぼう 40g

作り方

  • 作り方 1. 1. きんぴらごぼうをみじん切りにする。
  • 2. パスタを茹でる。
  • 作り方 3. 3. フライパンを温め、きんぴらごぼうを炒め直す。
  • 作り方 4. 4. ボロネーゼソースを加え、きんぴらごぼうと混ぜ合わせる。
  • 作り方 5. 5. 茹で上ったパスタをフライパンに入れ、ソースとよく混ぜ合わせる。
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