青の洞窟 Club

ワカメと玉葱のペペロンチーニ

ワカメと玉葱のペペロンチーニ

2012/04/27by Higuccini

具をパスタと一緒に茹でてソースとあえるだけの簡単パスタ。玉葱の甘みとワカメの磯の香りは、ほっとする組み合わせ。

材料(1人分)

  • ワカメ(乾燥) 2g
  • 玉葱 1/4個

作り方

  • 作り方 1. 1. 玉葱は皮をむき、薄切りにする。
  • 作り方 2. 2. パスタを茹でる。茹で上り3分前にワカメと玉葱を加える。
  • 作り方 3. 3. 茹で上ったパスタとワカメと玉葱をボウルへ入れ、ペペロンチーニソースとよく絡める。
  • 作り方 4. 4. お皿に盛りつけ、仕上げにトッピングのパセリとニンニクを振る。
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