おいしい毎日の作り方 - 青の洞窟を使った簡単レシピを公認ブロガーがご紹介

チーズたっぷりポモドーロ

by 小春ちゃん2013/01/25

モッツァレラチーズとパルミジャーノ・レッジャーノをふんだんに使用した、濃厚なポモドーロ。

材料(1人分)

  • モッツァレラチーズ 50g
  • パルミジャーノ・レッジャーノ 適量

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チーズたっぷりポモドーロ

作り方

  • 1. パスタを茹でる。その間に、モッツァレラチーズを適当な大きさに切る。
  • 2. 作り方 2. フライパンにポモドーロソースと、モッツァレラチーズを入れて温める。
  • 3. 作り方 3. モッツァレラチーズが溶け始めたら、茹でたパスタを入れ、ソースとよく絡める。
  • 4. 器に盛りつけたら、パルミジャーノ・レッジャーノを散らす。
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